Модульные мини-заводы КОЛАКС

С 1991 года мы разрабатываем и производим модульные мини-заводы и комплексы КОЛАКС, предназначенные для переработки молока, мяса и дикоросов (грибов, ягод и орехов).

КОЛАКС – это готовый «под ключ» мини-завод (цех) или комплекс модульного типа. Он оснащён всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла переработки молока, мяса и дикоросов (грибов, ягод и орехов). Модульный мини-завод КОЛАКС - это не проект, а готовое изделие. Привез, поставил, подключил и начинай работать!

Модульные мини-производства КОЛАКС подразделяются на:

мини заводы по переработке молока;
мини заводы по переработке мяса;
мини заводы по переработке грибов;
мини заводы по переработке орехов;
мини заводы по переработке ягод;
мини пекарни.

Мини цеха по переработке молока, мяса, а также грибов, орехов и ягод относятся к новому виду пищевого оборудования, с помощью которого можно получать натуральные и экологически чистые продукты питания. Они включают в себя установки по приему и переработке сырья, а также по фасовке, охлаждению и хранению готовой продукции. Все оборудование смонтировано в единую технологическую схему. Каждый мини-завод оснащен системами холодного и горячего водоснабжения, электропитания, канализацией, отоплением, вентиляцией, кондиционированием.

К любому мини-производству КОЛАКС можно дополнительно заказать цех, предназначенный для создания бытовых условий работы и хранения готовой продукции.

В основе конструкции минизаводов КОЛАКС положен принцип модульности. Это позволяет владельцам цехов КОЛАКС наращивать объемы производства, ассортимент выпускаемой продукции за счет присоединения новых модулей к уже имеющимся. Это возможно за счет того, что конструкции цехов КОЛАКС унифицированы по габаритным размерам, присоединительным и крепежным элементам, системам коммуникаций, принципам организации производства.

Каждый комплекс КОЛАКС комплектуется всей необходимой разрешительной документацией в соответствии с действующим законодательством РФ. Также все цеха комплектуются расходными материалами и приборами контроля качества сырья и готовой продукции. Это позволяет приступить к работе на своем мини-заводе, не тратя лишнее время и деньги.

Комплексы и цеха КОЛАКС рассчитаны на среднее звено АПК — фермеров, сельскохозяйственные предприятия, представителей малого бизнеса, подсобные хозяйства, воинские гарнизоны и населенные пункты и т.д. То есть бизнес на основе модульных цехов и минизаводов можно открывать там, где выгоднее производить собственную продукцию, а не закупать молоко и мясо в отдаленных регионах.

Опыт наших клиентов во многих регионах России показывает, что мини-заводы КОЛАКС окупаются за 3–10 месяцев работы.

Преимущества модульных мини-заводов КОЛАКС:

Проектирование и производство цехов и мини-заводов «под ключ».
Применение современных высокотехнологичных схем переработки сырья.
Обеспечение Заказчика пакетом разрешительной документации на эксплуатацию завода.
Быстрый ввод в промышленную эксплуатацию.
Внешняя и внутренняя отделка цеха и оборудование подобраны с учётом новейших разработок в пищевой промышленности.
Увеличение объёмов переработки сырья и ассортимента готовой продукции за счёт присоединения новых модулей к уже имеющимся.
Возможность перемещения цеха на новое место эксплуатации.
Доставка в любой регион, таможенное оформление, отправка на экспорт.
Получение любых натуральных, экологически чистых пищевых продуктов.
Окупаемость цеха составляет от 3 до 10 месяцев.

В соответствии с Вашими требованиями мы спроектируем и изготовим «под ключ» любой мини-завод КОЛАКС, а также адаптируем конструкцию комплекса под конкретные условия эксплуатации. Мы доставим ваш КОЛАКС до места назначения, произведем запуск и обучим персонал работе на оборудовании мини-завода. Наши технологи и инженеры-проектировщики окажут квалифицированную консультацию по всем интересующим вопросам.

Гарантированный комплекс услуг при заказе любого мини-завода КОЛАКС:

Погрузка модулей мини-завода на автотранспорт на производственных площадях предприятия (при условии самовывоза).
Доставка модулей до станции отправления в г. Москва при отправке ж/д транспортом (при условии самовывоза).
Монтажные и пуско-наладочные работы с выездом бригады на место установки цеха.
Выпуск пробной партии продукции.
Обучение персонала Заказчика процессу производства продукции на мини-заводе КОЛАКС.
Расходные материалы (упаковка, моющие средства) для работы мини-завода на период пусконаладочных работ.
Разработка дизайна упаковки продуктов.
Гарантийное обслуживание от 12 месяцев.

Качество продукции предприятия "Колакс-М" было отмечено множеством золотых медалей и дипломов на международных и отечественных выставках. В 2000 году предприятие было удостоено звания лауреата всероссийского конкурса 1000 лучших предприятий и организаций России ХХI века. В 2011 году Генеральный директор ЗАО «Колакс-М» С.В. Фетисов был удостоен высшей общественной награды РФ в сфере производства продовольствия «ЗА ИЗОБИЛИЕ И ПРОЦВЕТАНИЕ РОССИИ», а также премии Петра Столыпина, в номинации «ЗА ВКЛАД В РАЗВИТИЕ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ».

На сегодняшний день более 200 цехов КОЛАКС различной производительности успешно эксплуатируются во многих регионах России и странах ближнего зарубежья.